Dieu a fait monter des grenouilles sur toute l’étendue de l'Égypte

On pourrait traduire ceci comme ça : « Dieu a fait apparaitre beaucoup de grenouilles dans toute l'Égypte ».

a endurci son cœur

Il est de nouveau devenu obstiné et a refusé d'obéir à Dieu.