Lúa mạch

Thuật ngữ “lúa mạch” nói tới một loại ngũ cốc dùng để làm bánh mì.

Cây lúa mạch là một loại cây có thân dài và ở ngọn có hạt lúa mọc lên.
Lúa mạch sinh trưởng tốt trong thời tiết ấm nên thường được thu hoạch vào mua xuân hoặc mùa hạ.
Khi đem lúa mạch đi đập, hạt lúa có thể ăn được sẽ tách rời khỏi phần vỏ trấu.
Người ta đem xây hạt lúa mạch thành bột, rồi trộn với nước và dầu để làm bánh mì.
Nếu không biết về lúa mạch thì có thể dịch là “một loại hạt gọi là “lúa mạch” hay là “hạt lúa mạch”.