ulje

Definicija

Ulje je gusta, bistra tekućina koja se uzima iz određenih biljaka ili voćaka. U biblijska vremena obično se dobivalo iz maslina.

Maslinovo ulje koristilo se za kuhanje, pomazanje, žrtve, svjetiljke i medicinu.
U drevna vremena, maslinovo ulje visoko se cijenilo i posjedovanje ulja smatralo se mjerilom bogatstva.
Vodite računa da se prijevod ovoga izraza odnosi na vrstu ulja koje se može koristiti u kuhanju, a ne kao motorno ulje. Neki jezici imaju drugačije riječi za te različite vrste ulja.