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pan sin levadura

Pan sin levadura es pan que se prepara sin levadura. La levadura es algo que se mezcla con la masa de pan que hace que la masa se expanda y también hace al pan elevarse mientras se cocina. Esto puede ser traducido como: "hecho sin algo que lo haga expandirse y elevarse". Hacer el pan con levadura hubiera tomado más tiempo, cocinar el pan sin levadura era el modo más rápido de estar preparado para salir rápidamente de Egipto.

estuvieran listos para dejar Egipto inmediatamente después de que ellos comieran

Esto significa que ellos debían estar preparados para salir de Egipto, desde antes de comenzar a comer.